「黄身おろし」なるものを初めて知った。卵黄と大根おろしを混ぜたものだそうだけど、いまいち想像できないな。

ぶりの黄身おろしあえ レシピ 斉藤 辰夫さん｜みんなのきょうの料理 kyounoryouri.jp/recipe/44180_%E3%81%B6%E3%82%8A%E3%81%AE%E9%BB%84%E8%BA%AB%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%E3%81%82%E3%81%88.html